Dans le cadre d’un partenariat inédit initié par la Présidente de l’Assemblée nationale, 30 établissements de formation agricole publique ont eu l’opportunité de voir leurs produits mis en avant à l’Assemblée nationale. Cette initiative, qui vise à ouvrir l’Assemblée au monde agricole et à sa jeunesse, met en valeur la qualité et la diversité des productions de ces établissements.
L’Établissement Le Fresne est fier de faire partie de cette sélection avec ses tisanes artisanales, réalisées par nos apprenants dans le cadre des formations Bac Pro Conduite de Productions Horticoles, CAPa Métiers de l’Agriculture – Productions Horticoles et CS Conduite de Productions de Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales.
Un savoir-faire reconnu et mis à l’honneur
Les tisanes du Fresne seront servies dans les restaurants et selfs de l’Assemblée nationale durant la semaine du 24 février, en parallèle du Salon International de l’Agriculture. Une reconnaissance exceptionnelle du savoir-faire de nos étudiants et de la qualité de leur travail !
Parmi les tisanes confectionnées par nos apprenants, on retrouve :
- Peps : Menthe poivrée, agastache, églantier, cassis, romarin
- Bidou tranquille : Mélisse, menthe verte, sarriette, sauge
- Girl power ! : Sauge, achillée, ortie, cassis, basilic sacré
- Casp’air : Thym, anis vert, origan, églantier
- Soyons Zen ! : Fenouil, mélisse, verveine, basilic sacré, lavande
- Fresnesia : Menthe verte, rose, sureau
Une formation concrète, du champ à la commercialisation
Nos formations offrent aux apprenants une expérience complète et pratique, en leur permettant de suivre l’ensemble du processus de production. De la culture des plantes à leur récolte à la main, en passant par le conditionnement en sachets de 25g et la commercialisation, les apprenants du Fresne acquièrent des compétences techniques et professionnelles essentielles.
Nos tisanes sont également disponibles à la jardinerie du Fresne, ouverte à tous. Une belle occasion de découvrir le fruit du travail de nos élèves et de soutenir une production locale et respectueuse de l’environnement.
Rejoignez-nous !
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